Hace mucho tiempo, el pueblo huichol estaba harto de consumir los mismos alimentos que la tierra les daba, querían cambiar esa rutina y añoraban con tener algo para preparar de manera diferente cada día de la semana y así tener un sinfín de combinaciones.

Dentro del pueblo, se encontraba un muchacho que había escuchado a dos longevos hablar sobre el maíz y de todos los ricos guisados, de las tortillas y de la deliciosa sopa con la que se puede preparar con ese sagrado cereal.

Dicho ingrediente se encontraba muy lejos, tan lejos que se tenía que cruzar toda la región huichol, atravesando veredas, cauces peligrosos y una enorme montaña. Pero a él todo eso no lo había desanimado para lograr su cometido; partió en busca del cereal y no tardo mucho para encontrarse con una gran hilera de hormigas, las cuales, sabía eran las guardianas del maíz, así que las siguió.

Después de andar todo ese largo camino, exhausto se recostó en el suelo y se quedó dormido, las hormigas con sus grandes tenazas se comieron toda su ropa y solo le dejaron su arco y flechas.

Sin nada con que cubrirse y con mucha hambre, empezó a quejarse por todo lo sucedido. No muy lejos de él un pájaro escuchaba atentamente posado en un árbol, el joven al percatarse de ello decidió tomar su arco y una flecha para cazar al pájaro y así saciar un poco su hambre y justo cuando iba a lanzar la flecha, el pájaro habló e invito al joven a su hogar.

La situación sorprendió al joven, el cual absorto siguió al pájaro hasta su casa, cuando llegaron, el joven se dio cuenta que el pájaro era el padre y guardián del maíz le presento a sus hijas, Mazorca Negra, Mazorca Roja, Mazorca Amarilla, Mazorca Azul y Mazorca Blanca, todas ellas muy hermosas.

El joven quedo cautivado con tal belleza de Mazorca Azul, al poco tiempo se casaron y regresaron al pueblo. Al llegar no tenían donde dormir, así que por un tiempo durmieron en un lugar dedicado a los dioses. El joven construyo una casa para los dos, la cual se adornaba de mazorcas como si fueran flores, toda la gente de la región llegaba con los recién casados y probaban del nuevo y delicioso alimento que Mazorca Azul les regalaba amablemente.

Mazorca azul además de enseñar a su marido como sembrar el maíz, como cuidarlo y cuáles eran las mejores temporadas para obtener las mejores cosechas. Muchas criaturas del desierto se enteraron de tal cereal y quisieron robarlo todo, por lo que Mazorca Azul enseño a todo el pueblo como prender fogatas alrededor de las milpas para así proteger los sembradíos. Dichas criaturas jamás se volvieron a acercar, y Mazorca Azul además de todas sus bondades, le entrego al pueblo todo tipo de recetas para preparar diferentes y deliciosos platillos con el adorado maíz.